Chúng tinh nghịch, ưa hoạt động và thông minh.Dường như nó bị tò mò bởi mọi thứ, và dành thời gian quan sát những gì diễn ra xung quanh nó. Ít khi mèo Devon nằm ngủ hoặc rúc vào lòng chủ từ sáng tới chiều. Mèo Devon thường xuyên thăm viếng tất cả các ngóc ngách, những góc vườn khoảng sân ít có ai lui tới. Chúng là một con vật giàu tình cảm. Lúc đêm xuống, nó chui vào chăn ngủ chung.

Devon cũng rất giỏi chơi đùa với con nít, và thân thiện với các con thú cưng khác mà bạn nuôi trong nhà. Dù vậy, chúng sẽ dễ buồn chán và phá phách đồ đạc, nếu để chúng một mình thường xuyên trong thời gian dài. Devon Rex là giống mèo dễ nuôi. Bộ lông của chúng tuy xoăn nhưng lại rất dễ khô, thuận tiện cho việc tắm rửa. Bên cạnh đó, người ta ghi nhận rất ít trường hợp chủ nhà dị ứng với lông của mèo Devon. Đôi tai lớn của mèo Devon khá dễ bị bám bụi bẩn, do đó nên lau chùi hàng tuần.